রান্নাঘরের বাজেটে ফের ধাক্কা! আমুলের দুধের দাম বাড়ল, কত টাকা বেশি দিতে হবে?

আমুল দুধের দাম লিটার প্রতি ২ থেকে ৪ টাকা বাড়ল। আজ থেকেই কার্যকর নতুন দাম। উৎপাদন খরচ বৃদ্ধি ও কৃষকদের সুবিধার জন্য এই সিদ্ধান্ত বলে জানাল সংস্থা।

Share:

ব্যুরো নিউজ, ১২ নভেম্বর ২০২৬: দেশের অন্যতম প্রধান দুগ্ধজাত সংস্থা আমুল (Amul) তাদের পণ্যের দাম বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে। আজ, বৃহস্পতিবার থেকেই এই নতুন দাম কার্যকর হবে। আমুল তাদের বিভিন্ন ধরনের পাউচ দুধের দাম লিটার প্রতি ২ থেকে ৪ টাকা পর্যন্ত বৃদ্ধি করেছে। আমুল তাজা (Toned Milk) দুধের দাম লিটার প্রতি ২ টাকা বেড়ে ৬২ টাকা হয়েছে, এবং আমুল গোল্ড (Full Cream Milk) দুধের দাম লিটার প্রতি ৪ টাকা বেড়ে ৮০ টাকা হয়েছে।

সংস্থা সূত্রে জানা গিয়েছে, গত এক বছরে দুধ উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণের খরচ ব্যাপকভাবে বেড়েছে। গবাদি পশুর খাদ্য, পশুখাদ্যের উপকরণ, ভুট্টা, তেলজাতীয় খৈল, মোলাসেস, দুধের প্যাকেজিং সামগ্রী এবং পরিবহনের জ্বালানির দাম বৃদ্ধি এর প্রধান কারণ। এছাড়াও, গুজরাট সহ দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে অনিয়মিত বৃষ্টিপাতের কারণে খরা পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে, যা পশুখাদ্যের সরবরাহেও প্রভাব ফেলেছে।

আমুলের দাবি, এই মূল্যবৃদ্ধি কৃষকদের এবং দুধ উৎপাদকদের আরও ভালো দাম দিতে সাহায্য করবে। তাদের সংগৃহীত মোট আয়ের প্রায় ৮০ শতাংশই ৩৬ লক্ষ দুধ উৎপাদকের কাছে ফিরে যায়। তাই দাম বৃদ্ধির একটি বড় অংশ উৎপাদকদের স্বার্থেই ব্যবহার করা হবে বলে সংস্থাটি জানিয়েছে। উল্লেখ্য, এর আগে মাদার ডেয়ারিও তাদের দুধের দাম লিটার প্রতি ২ থেকে ৪ টাকা বাড়িয়েছিল।