চিকেন, ডিম সবই বারন্ত? নিরামিষের দিনেও এই রেসিপি করবে কামাল! ডালেই ফিরবে স্বাস্থ্যের হাল

ব্যুরো নিউজ, ২১ জুন: বাচ্চারা ডিম, চিকেন ছাড়া কিছুই খেতে চায় না? তাই নিরামিশের দিন গুলতে কি দিয়ে বাচ্চার পুষ্টির খাটতি…

একঘেঁয়ে আলু-পটলের তরকারি খেয়ে মুখে আর ভালো লাগছে না! এইভাবে একবার আলু-পটল বানিয়ে দেখুন

শর্মিলা চন্দ্র, ২০ জুন : গরমের দিনে আলু, পটল, ঢ্যাড়সই বাঙালিদের পাতে বেশি থাকে। গরমের দিনে অনেক বাড়িতেই আলু-পটলের তরকারি…

গরম থেকে স্বস্তি পেতে বাড়িতেই বানান তরমুজ কোন আইসক্রিম

ব্যুরো নিউজ, ১৭ জুন: গরমের সময় কাঁচা অথবা পাকা আমের আইসক্রিম নিশ্চয়ই খেয়েছেন। কিন্তু কখনও কী তরমুজ দিয়ে আইসক্রিম বানিয়ে খেয়েছেন?…

শুধুমাত্র রান্নার কাজেই নয়, লবঙ্গর আছে আরো অনেক গুণ

ব্যুরো নিউজ, ১৫ জুন : রান্নার উপকরণ হিসেবে লবঙ্গ ব্যবহার হয়ে থাকলেও, ত্বক, গলা ব্যথা, মাথাব্যথা, গলা খুশখুশ সহ একাধিক…

ইলিশ, ভেটকি তো অনেক হল এবার জামাইষষ্ঠীতে বানিয়ে ফেলুন শোল মাছের বিলাসিনী

লাবনী চৌধুরী, ১২ জুন: ‘শোল মাছের বিলাসিনী’ নামটা শুনলেই মনে হয় কি যেনও কঠিন রান্না। কতই না উপকরণ লাগবে। বানাতেও বুঝি…

গরমে পেট ঠাণ্ডা রাখতে সকালে বা সন্ধ্যের টিফিনে হিংয়ের কচুরির কামাল

লাবনী চৌধুরী, ১১ জুন : সকালের জলখাবার হোক বা সন্ধ্যের টিফিন, ভাজা- ভুজি খেতে কার না ভাললাগে। আর বাড়িতে যদি…

চিকেন কষা, চিলি চিকেন খেয়ে বোর? এবার মোগলাই চিকেন মহারানিতেই করুন বাজিমাত! 

লাবনী চৌধুরী, ৯ জুন : ছুটির দিনে বাঙালির মাংস ভাত না হলে ঠিক জমে নাকি? তবে রোজকার একঘেয়ামি চিকেন কষা, চিলি…