ঠাকুরবাড়ির অনন্য স্বাদ: মরিচ ঝোল
জোড়াসাঁকোর ঠাকুরবাড়ির নাম শুনলেই বাঙালির মন nostalgically সজাগ হয়ে ওঠে। বাঙালির সংস্কৃতি, গান, সাহিত্য, এমনকি রান্নার এক অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ঠিকানা…
Green vegetables
গরম গরম ধোঁয়া ওঠা ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন ঝিঙে নারকোলের যুগলবন্দি, খেতে যেনো অমৃত
ব্যুরো নিউজ, ৩০ এপ্রিল: গরমকালের অন্যতম সবজি হল ঝিঙে। অনেকটা পরিমাণে জল থাকে ঝিঙের মধ্যে। যে কারণে ঝিঙে পেট ঠান্ডা…